笋丝凉拌菜做法 凉拌青笋的做法

2024-04-30 1917 明贵知识网

1.

食材:莴笋一根、生抽1勺、醋半勺、大蒜1瓣、小米椒2根

2.

20克小米椒切圈,10克大蒜2瓣切末。

3.

100克莴笋去皮洗净切片,改刀切细丝放入半勺盐腌10分钟。

4.

挤出水分后,放入切好的20克小米辣、10克蒜末、盐半勺、生抽1勺、香油1勺、醋半勺、鸡精半勺,5克白糖拌匀即可装盘。

笋丝凉拌菜做法

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